Tecnologias Analíticas e Processos Aplicados a Indústria (TAPAI)

 

Objetivo do Curso

O curso de pós-graduação lato sensu em Tecnologias Analíticas e Processos Aplicados à Industria (TAPAI) busca complementar a formação e/ou desenvolver competências e habilidades aos alunos em diferentes tecnologias analíticas e processos industriais; contribuindo para que haja uma maior inserção e competitividade junto ao mercado de trabalho, estimulando a fixação de empresas e promovendo o desenvolvimento social regional.

 

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Metodologia

As aulas serão expositivas e práticas nas dependências do Instituto de Química da Universidade Federal de Goiás e/ou através do uso de tecnologias digitais (Google Meet, Zoom ou Teams), constando em cronograma prévio o período e local de sua realização. Os alunos ainda contaram com auxílio virtual (plataforma Moodle, canal no Facebook, Instagram, e-mail e outros canais) para dúvidas e assessoramento por docentes e/ou monitores designados pela coordenadoria do curso. O curso será dividido em doze módulos, segundo tema a ser contemplado, ficando a cargo de cada docente responsável pelo módulo realizar as avaliações e atribuir nota final e frequência ao aluno. Cada módulo deverá contar com pelo menos duas atividades avaliativas, ficando o docente responsável por sua realização. As atividades e critérios de avaliação deverão ser previamente informados em plano de ensino no início do curso.

As aulas deverão abordar os conceitos introdutórios de cada técnica analítica ou processo apresentado e os alunos deverão ser estimulados a desenvolver o pensamento crítico, analítico e independente para resolução de problemas rotineiros à pratica industrial em situações de práticas laboratoriais ou estudos de casos apresentados durante as aulas expositivas. No transcorrer do curso o aluno deverá escolher um professor orientador pertencente ao quadro de docentes do curso, para que o mesmo possa auxiliar na elaboração de um projeto e participar da orientação de trabalho de conclusão de curso. Os projetos podem ser orientados e realizados fora das dependências do Instituto de Química, ficando a critério do aluno e orientador a forma como irão conduzir a execução do trabalho. Ao final do curso, o aluno deverá apresentar o trabalho de conclusão de curso a uma banca contendo no mínimo três membros com instrução mínima de mestre.

 

 

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Informações Gerais

Público-Alvo Diplomados em cursos de graduação reconhecidos pelo Ministério da Educação. 
Carga Horária Total 360 horas 
Tipo de Ensino Semi-presencial
Período do Curso 12/03/2022 à 23/11/2024
Turno Aulas quinzenais aos sábados das 08h00min às 12h00min e das 13h00min – 18h00min.
Quantidade de turmas previstas Duas


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Processo seletivo

Etapas: o processo de seleção, inscrição e matrícula será executado de acordo com o Edital de seleção elaborado pela Coordenação do curso e aprovado pela Unidade Acadêmica responsável.

Último edital: clique aqui para conferir.

Prazo de inscrição:11/05/2022 a 11/05/2022.

Previsão de próximas turmas:

Turma 1: 14/05/2022 a 16/12/2023;
Turma 2: 01/10/2022 a 23/11/2024.

 

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Disciplinas

Introdução às tecnologias analíticas aplicadas à indústria (10h) Ementa: Princípios e Fundamentos gerais das Instrumentações analíticas empregadas na resolução de problemas aplicados às industrias farmacêuticas, alimentícia, têxtil, petrolífera, combustíveis, de insumos agrícolas, cosméticos e bebidas.
Fundamentos de Espectrometria de Massas (30h) Ementa: Princípios e Fundamentos da Espectrometria de Massas, Fontes de ionização, Analisadores e Detectores, Equipamentos híbridos, Espectrometria de Massas Tandem, Técnicas Hifenadas, Noções de Interpretação de Espectros e Aplicações.
Espectroscopia de absorção molecular na região do UV-vis (20h) Ementa: Princípios da Espectroscopia de Absorção, Origem da banda de UV, Instrumentação, Cromóforos, Lei de Lambert-Beer, Estudos de compostos modelos, Interpretação de Espectros e aplicações.
Fundamentos de cromatografía gasosa (20h) Ementa: Fundamentos da Cromatografia gasosa, principais parâmetros a serem otimizados para uma separação, e suas aplicações. Parâmetros instrumentais: forno, colunas, sistemas de injeção e detectores. Aspectos operacionais e práticos relacionados ao desenvolvimento e modernização de sistemas de cromatografia gasosa. Tratamento qualitativo e quantitativo.
Fundamentos de cromatografia liquida de alta eficiência (40h) Ementa: Fundamentos da Cromatografia líquida de alta eficiência, principais parâmetros a serem otimizados para uma separação, e suas aplicações. Parâmetrosinstrumentais: bombas, colunas, sistemas de injeção e detectores. Aspectos operacionais e práticos relacionados ao desenvolvimento e modernização de sistemas de cromatografia líquida. Principais acoplamentos. Tratamento qualitativo e quantitativo das diferentes variações da cromatografia líquida.
Espectroscopia vibracional no Infravermelho (30h) Ementa: Introdução à Simetria Molecular e Teoria de Grupos. Aplicação da simetria para identificação de compostos inorgânicos por espectroscopia no Infravermelho. Fundamentos teóricos sobre espectroscopia vibracional no infravermelho para compostos inorgânicos.
Espectroscopia opto-molecular aplicada (20h) Ementa: Interação da luz com a matéria. Características da transição eletrônica e vibracional. Regras de seleção. Técnicas e instrumentação: espectroscopia de fluorescência fotoestacionária, com resolução temporal, microscopia de epi-fluorescência, FLIM, Microscopia Confocal de fluorescência e Raman. Técnicas aplicadas à indústria farmacêutica e alimentícia. Técnicas aplicadas. Técnicas aplicadas às análises ambientais. Técnicas forenses.
Fundamentos de Análise térmica e calorimetríca exploratória (30h) Ementa: Origens e classificação dos métodos analíticos, Análise Térmica: conceito, origens e situação atual, Classificação das técnicas termoanalíticas, Terminologia recomendada pela ICTAC e IUPAC, Técnicas de análise térmica: parâmetro medido e curvas típicas.
Introdução às análises por difração de raios X (30h)

Ementa: Cristais. Redes. Simetria. Classes e sistemas cristalinos. Grupos espaciais e ausências sistemáticas. Raios X. Difração de raios X por distribuições eletrônicas. Fator de espalhamento atômico. Difração de raios X por cristais. Fator de estrutura. Mapas de densidade eletrônica. Problema das fases. Cristalografia computacional. Métodos experimentais em cristalografia. Resolução e refinamento de estruturas cristalográficas. Validação e interpretação de medidas experimentais de difração de raios X.Polimorfismo. Identificação e quantificação de formas polimórficas em amostras industriais (fármacos,
medicamentos, nutricêuticos, mineralogia, materiais, engenharia civil, etc.)

Tópicos em validação analítica (20h) Ementa: Introdução ao preparo de amostra; Noções de estatística descritiva; O que é Validação e como elaborar um Plano de Validação; Revalidação do Procedimento Analítico; Classificação dos Ensaios Segundo sua Finalidade e Parâmetros Mínimos que devem ser avaliados de acordo com a Categoria do Ensaio Analítico; Parâmetros de desempenhos e Critérios de Aceitação; Seletividade; Efeito Matriz; Linearidade (Curva de Calibração); Precisão: (a) Repetitividade; (b) Reprodutibilidade Intermediária ou Reprodutibilidade Intralaboratorial; Limite de Detecção e Limite de Quantificação; Veracidade/Recuperação; Robustez; Estudo de Estabilidade; (a) Estabilidade dos Analitos nas Amostras; (b) Estabilidade dos Analitos nas Soluções Padrão; Incerteza de Medição; Verificação de Desempenho de Procedimentos Normalizados (Farmacopéicos e outros aceitos Oficialmente pelo MAPA); Rotina Analítica: Curvas de Calibração e Amostras de Controle de Qualidade.
Gestão da qualidade (20h)

Ementa: Qualidade: Definições e conceitos; histórico e desenvolvimento. Sistema da Qualidade: padronização, definição, estrutura, importância. Controle da Qualidade interno e externo: conceitos gerais; definições. O laboratório, organização, funcionamento e legislação. Boas Práticas em Análises Químicas. Gestão da Qualidade, princípios e implantação da gestão da qualidade. Certificação laboratorial: modelo ISO. Programas de Acreditação de Laboratórios. Indicadores da qualidade. Estatística para a qualidade. Padronização das fases pré-analitica, analítica e pós-analitica. Controle interno de qualidade. Controle externo de qualidade. Aplicação das ferramentas de controle de qualidade nos processos analíticos. Programa de gerenciamento de resíduos no laboratório químico.

Fundamentos de Ressonância Magnética Nuclear Ementa: Fundamentos de Ressonância Magnética Nuclear (RMN); Aplicações das técnicas de RMN 1D e 2D de 1H e 13C na elucidação de estruturas; Introdução à análise de impurezas e produtos de degradação; Introdução à análises quantitativas por RMN; Noções básicas de análise de polimorfismo.
Espectrometria de absorção atômica (20h)

Ementa: Introdução à espectrometria atômica. Transições eletrônicas em átomos. Largura das linhas atômicas. Alargamento natural, alargamento por efeito Doppler, alargamento colisional. Espectrometria de absorção atômica com chama. Histórico. Fundamentos da espectrometria de absorção atômica. Instrumentação: fontes de radiação, sistema de injeção-nebulização, características da chama, produção do vapor atômico, detectores. Correção de fundo usando lâmpada de deutério. Interferências. Tipos de interferências. Métodos quantitativos. Espectrometria de absorção atômica com atomização eletrotérmica. Histórico. Atomização em forno de grafite e em superfícies metálicas. O forno de grafite. Plataforma de L’Vov. Programa de temperatura. Curvas de atomização e pirólise. Correção de fundo explorando o efeito Zeeman. O conceito STPF. Modificadores químicos. Vantagens e desvantagens do uso de modificadores químicos. Tipos de modificadores. Modificadores permanentes.
Interferênciasem fase vapor e em fase condensada.

Trabalho de conclusão de curso (40h)

Ementa: Planejamento. Experimentação. Coleta e tratamento de dados. Apresentação de trabalho de conclusão de curso.


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Contato

Coordenadora: Profa. Dra. Andrea Rodrigues Chaves

Subcoordenador: Prof. Dr. Boniek Gontijo Vaz

E-mail:  tapai.ufg@gmail.com

Telefone: 3521-1094

Site: clique e acesse. 

 

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